La cúrcuma molida es una especia venerada por su vibrante color dorado y su sabor suave, terroso y ligeramente amargo. Es un ingrediente esencial en la cocina asiática e india, y se ha convertido en un favorito mundial por sus propiedades tradicionales y su versatilidad culinaria. Envasada en un frasco de vidrio, para conservar su frescura, aroma y pureza.
Beneficios para la salud
-Rica en curcumina, un compuesto reconocido por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
-Puede favorecer la salud digestiva y contribuir al bienestar del sistema gastrointestinal.
-Tradicionalmente utilizada para apoyar la salud articular y reducir molestias musculares.
-Contribuye al fortalecimiento del sistema inmunológico.
-100% natural, sin colorantes artificiales ni conservantes.
Usos sugeridos
-Ideal para currys, guisos, sopas y arroz, aportando color y un sabor característico.
-Perfecta para preparar leche dorada (Golden Milk) y bebidas especiadas.
-Excelente en marinados de pollo, cerdo o vegetales.
-Úsala en salsas, purés, cremas y aderezos para dar un toque cálido y nutritivo.
-Puede incorporarse en batidos y mezclas saludables para un aporte natural de antioxidantes.
