El clavo de olor entero es una de las especias más aromáticas y potentes de la cocina tradicional. Con su característico aroma dulce, cálido y ligeramente picante, aporta profundidad y un sabor distintivo a preparaciones dulces y saladas. Cada frasco de vidrio, garantiza frescura, pureza y conservación óptima del aroma natural.
Beneficios para la salud
-Rico en eugenol, un potente antioxidante con propiedades antiinflamatorias.
-Ayuda a mejorar la digestión y aliviar malestares estomacales suaves.
-Tradicionalmente utilizado para aliviar molestias en la garganta y respiración.
-Puede contribuir al bienestar bucal gracias a sus propiedades antibacterianas.
-100% natural, sin aditivos ni conservantes.
Usos sugeridos
-Perfecto para infusiones, chocolate caliente, café especiado y bebidas aromáticas.
-Ideal en postres tradicionales como arroz con leche, natillas, compotas y galletas.
-Excelente en carnes marinadas, guisos, caldos y preparaciones navideñas.
-Útil para aromatizar salsas, encurtidos y chutneys.
-Puede agregarse entero y retirarse después de la cocción para un sabor más sutil.
