El curry hindú es una mezcla aromática tradicional que combina especias cálidas, vibrantes y llenas de carácter. Su perfil es equilibrado: ligeramente picante, con notas terrosas, cítricas y un fondo especiado profundo que realza cualquier preparación. Envasado en un frasco de vidrio, mantiene su frescura, color dorado y potencia aromática.
Beneficios para la salud:
Rico en cúrcuma, jengibre, coriandro, comino y otras especias con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Puede favorecer la digestión, apoyar el sistema inmunológico y contribuir al bienestar general. La cúrcuma aporta curcumina, reconocida por sus beneficios para las articulaciones y la salud celular.
Usos sugeridos:
Ideal para preparar currys tradicionales de pollo, pescado, lentejas, garbanzos y vegetales. Excelente para arroces, guisos, sopas especiadas y salteados. Perfecto para marinados con yogur, cremas, salsas y mezclas caseras. También realza pastas, papas, tofu y platos veganos con un toque auténtico de la India.
