El comino entero es una especia clásica de aroma cálido, terroso y ligeramente cítrico, muy utilizada en la cocina latinoamericana, india y mediterránea. Al conservarse en su forma natural (pepas), mantiene mejor su potencia aromática y permite liberar su sabor de manera gradual al tostarlo o molerlo en casa. Presentado en un frasco de vidrio de 50 ml que garantiza frescura y conservación óptima.
Beneficios para la salud
Favorece la digestión y ayuda a reducir gases e inflamación abdominal.
Rico en antioxidantes que contribuyen al bienestar general.
Propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias naturales.
Puede apoyar el metabolismo gracias a compuestos como la cuminaldehído.
Producto natural, sin aditivos ni conservantes.
Usos sugeridos
Perfecto para fríjoles, lentejas, guisos y sopas.
Ideal para adobos, marinados y platos tradicionales colombianos y latinoamericanos.
Úsalo en currys, arroces, chutneys y cocina india.
Tóstalo ligeramente para potenciar su aroma antes de molerlo o añadirlo.
Excelente para carnes, empanizados, salsas y mezclas caseras de especias.
