El Cilantro Deshidratado Molido es un ingrediente esencial para realzar el sabor de tus platillos. Su formato deshidratado Molido permite conservar su aroma y propiedades, brindando un toque fresco y herbáceo a tus recetas. Ideal para aderezar salsas, guisos y ensaladas, este cilantro se convierte en el aliado perfecto para los amantes de la cocina.
Este producto lo hace apto para una amplia variedad de dietas. Su presentación en frasco de vidrio asegura una fácil dosificación y almacenamiento, manteniendo la frescura de la especia por más tiempo. Añadir cilantro a tus comidas no solo mejora el sabor, sino que también aporta beneficios nutricionales, convirtiéndolo en un ingrediente versátil y saludable.
USOS SUGERIDOS
Salsas y guacamole
• 0.5 a 1.5 g por kg
• Incorporar en frío o al final de preparación
Sopas y caldos
• 0.5 a 1 g por litro
• Añadir en fase final para conservar aroma
Arroces y guarniciones
• 1 a 2 g por kg
• Mezclar al finalizar cocción
Carnes blancas y pescados
• 2 a 4 g por kg
• Ideal en marinados suaves
Legumbres
• 1 a 3 g por kg
• Añadir hacia el final para evitar pérdida aromática
Aderezos y vinagretas
• 0.5 a 1 g por litro
• Puede rehidratarse 5 minutos antes de usar
